Kofeīns ir dabīgs ķīmisks savienojums, kas stimulē centrālo nervu sistēmu. Kofeīna lietošana lielākajai daļai cilvēku sniedz enerģijas pieplūduma sajūtu.
Dabā kofeīns ir atrodams aptuveni 60 augos. Iespējams, viszināmākais kofeīna avots ir kafijas pupiņa. Citi kofeīna avoti ir tējas lapas, kakao pupiņas un šokolāde. Arī kola un enerģijas dzērieni satur kofeīnu.
Kofeīna daudzums ir atkarīgs no kafijas šķirnes: salīdzinājumā ar arabiku robusta satur vairāk kofeīna.
Tiek uzskatīts arī, ka kofeīns stimulē, uzmundrina un pat palīdz koncentrēties. Tiesa, jāņem vērā, ka var paiet no trim līdz septiņām stundām, lai organisms varētu sašķelt kofeīna daudzumu, tāpēc labāk neuzņemt kofeīnu pārāk vēlu, jo tas var traucēt miegam.