Juhla Mokka Lempeä &

Unelmamuffinssit

Täyteläisen tummapaahtoisen Juhla Mokka Lempeän kanssa tarjottavaksi sopivat erityisesti leivonnaiset, jotka korostavat sen lempeää paahteisuutta, kuten unelmatorttu tai unelmamuffinsit.

Resepti:

Pohja   

  • 3 munaa​
  • 1,25 dl sokeria​
  • 1rkl kaakaojauhetta​
  • 1tl leivinjauhetta​
  • 1dl perunajauhoja​
  • 1dl gluteenitonta jauhoseosta​​

Ohje:

  1. Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi.
  2. Lisää kuivat aineet.
  3. Annostele muffinssivuokiin.
  4. Paista 200 asteessa n.6-8min.

Kuorrute 

  •  Aprikoosihilloa​
  • 100g voita​
  • 1,5 dl tomusokeria​
  • 1tl vaniljasokeria​

Ohje:

  1. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokerit vaahdoksi.
  2. Laita vaahto pursotinpussiin.
  3. Laita aprikoosia muffinssin päälle ja pursota voikreemi.​

Vinkki! Samaa reseptiä käyttäen voit tehdä myös perinteisemmän Unelmakääretortun​.

Back to top