Šo kafijas pagatavošanas metodi ir ļoti vienkārši izmantot, gatavojot kafiju mājās vai ceļojumā. Nebūs pārspīlēts, apgalvojot, ka Baltijas valstīs šī metode ir vispopulārākā. Daudz cilvēku šādā veidā mīl gatavot kafiju, īpaši rītos.
Kā pagatavot kafiju tieši tasītē
- Lieciet svaigu kafiju tasē. Lietojiet tējkaroti vai "Paulig" zelta kausiņu (7 g). Izmantojiet 7–10 gramus kafijas uz 200 ml ūdens.
- Lejiet karstu ūdeni (92–96 ˚C) tasītē tā, lai tas vienmērīgi apņem kafiju.
- Mazliet apmaisiet un ļaujiet kafijai ievilkties 3 minūtes.
- Apmaisiet kafiju vēlreiz, lai iegūtu vienmērīgu garšu.
3 soļi līdz perfektai kafijai tasītē
- Izvēlieties īstā maluma kafiju gatavošanai tasītē.
- Lietojiet pareizas temperatūras ūdeni.
- Neļaujiet kafijai atdzist – auksta tā kļūst rūgta